ঘি কাঞ্চন শাকের বীজ

ঘি কাঞ্চন শাকের বীজ – ঘ্রাণযুক্ত, নরম ও পুষ্টিকর শাক চাষ করুন সহজেই

বাংলাদেশের অন্যতম সুস্বাদু ও জনপ্রিয় শাক ঘি কাঞ্চন। এর পাতায় থাকে অনন্য এক ঘ্রাণ ও ঘি-এর মত মোলায়েম স্বাদ, যা অন্যসব শাকের থেকে আলাদা। আমাদের উন্নত জাতের ঘি কাঞ্চন শাকের বীজ ব্যবহার করে আপনি খুব সহজেই নিজের বাগানে বা টবে চাষ করতে পারেন এই পুষ্টিকর শাকটি।

বীজের বৈশিষ্ট্য:

উচ্চ মানের দেশি জাত

অঙ্কুরোদগম ৫-৭ দিনের মধ্যে

২০-২৫ দিনের মধ্যে শাক সংগ্রহ উপযোগী

পাতাগুলো নরম, সবুজ ও ঘ্রাণযুক্ত

সারা বছর চাষ করা যায়, বিশেষ করে বর্ষা ও বসন্তে ফলন ভালো হয়

বাড়ির ছাদ, টব কিংবা খোলা জমি – সব জায়গাতেই চাষ উপযোগী

পুষ্টিগুণ:

ঘি কাঞ্চন শাকে রয়েছে আয়রন, ক্যালসিয়াম ও নানা ভিটামিন – যা শরীর গঠন ও রক্তস্বল্পতা রোধে সহায়ক।

চাষের পরামর্শ:

আলো-বাতাসপূর্ণ জায়গায় জৈব সার ব্যবহার করে চাষ করুন। নিয়মিত পানি দিন, তবে অতিরিক্ত পানি পরিহার করুন।